日本が生んだ食文化を目と舌でゆっくりとお楽しみください。

寄島漁港で水揚げされた天然地魚や、岡山倉敷など近隣で収穫された野菜や果物を使い、雅な調理法で四季折々の化粧をほどこして、寄島ならではの懐石料理をお出ししています。